Dr. Hüseyin Nazlikul, M.D., PhD., "Detoksu Keşfet" kitabında enginarın faydalarını anlattı.
Karaciğer ve safranın sağlıklı çalışmasında etkilidir.
Kalbin en iyi dostudur. Damar sertliği ve kalp hastalıklarını önler.
Kolesterol ve şeker metabolizmasını düzenler.
Kanı temizler.
Yorgunluğu giderir.
İdrar söktürür.
Böbrekteki kumların dökülmesine yardımcı olur.
Kandaki şeker miktarını ayarlar.
Uzmanlar enginarın beyin yorgunluğunu çabucak geçirdiğini, kalp kaslarını kuvvetlendirdiğini, kandaki üre ve kolesterolü düşürerek kalbin rahat çalışmasını sağladığını, şeker hastaları için de çok faydalı olduğunu, mide ve bağırsakları dezenfekte ederek ishali durduğunu kaydetmektedir.
