Günlük protein ihtiyacı ne kadardır?

Sağlıklı ve dengeli beslenmek için besinlerden yeteri kadar almamız gerekiyor. Peki günlük protein ihtiyacımız ne kadar?

Sağlıklı ve dengeli beslenmek için karbonhidrat, protein, yağ ve tahıllardan gerekli oranlarda alınması gerekir.

Vücudun ihtiyacı olan bu besinler az tüketildiğinde ya da fazla tüketildiğinde çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilirler.

Dr. Hüseyin Nazlikul, M.D., PhD., çok satan "100 Yıl Yaşamak: Anti Aging Kılavuzu" kitabında günlük protein ihtiyacının ne kadar olduğunu açıkladı.

Sağlıklı ve dengeli beslenme nasıl olmalıdır?

Çok sayıda kitaba sahip olan Dr. Hüseyin Nazlikul, M.D., PhD., günlük protein ihtiyacının kilo başına günde 0,9 gram olması gerektiğini söyledi.

Bu oran ortalama 60 kilogram olan bir kadın için 54 gram demek oluyor. Aynı oran 80 kilo bir erkek için ise günde yaklaşık 72 gram demektir.

"Fazla alınan protein yağa dönüşüyor"
Hüseyin Nazlıkul sağlıklı beslenme için haftada en az 2 kere et tüketilmesini önerirken proteinin fazla alındığında yağa dönüştüğünü vurguladı.

Proteinin sadece hayvansal gıdalardan alınmayacağını söyleyen Nazlıkul patates ve yumurta gibi besinlerin içinde de yüksek miktarda protein bulunduğunu söyledi.

Vücudumuzun protein üretme kapasitesinin olmadığını söyleyen Nazlıkul protein ihtiyacının besin yoluyla alınması gerektiğinin altını çizdi.

Alınan proteinin ölçüsüne dikkat edilmesi gerektiğini vurgulayan Nazlıkul toplam enerji kaynağımızın yüzde 10-15'inin proteinle sağlanmasının sağlıklı olduğunu açıkladı.