Hüseyin Nazlıkul: "Besinlerle birçok alerjen madde alıyoruz"

Son yıllarda gelişen teknolojiyle gıdaların içerisine eklenen ek maddeler aslında bizim bağırsak floramızı bozuyor ve vücudumuza birçok alerjen maddenin girmesine neden oluyor.

Son yıllarda gelişen teknolojiyle gıdaların içerisine eklenen ek maddeler aslında bizim bağırsak floramızı bozuyor ve vücudumuza birçok alerjen maddenin girmesine neden oluyor.

Yazdığı her kitapta sağlıklı beslenmenin yolunun organik gıdalardan geçtiğini söyleyen Dr. Hüseyin Nazlikul, M.D., PhD. besinlerle vücudumuza alerjen maddeler aldığımızın altını çizdi.

İşlenmiş maddelerin insan sağlığını olumsuz etkilediğini söyleyen Dr. Hüseyin Nazlikul, M.D., PhD.; "Duygusal Beyin: Bağırsak" kitabında doğal beslenen kişilerle hazır gıdalar tüketenleri karşılaştırdı.

Dr. Hüseyin Nazlikul, M.D., PhD.; "İşlenmiş gıda maddelerinde bulunan proteinle günde 150'ye yakın alerjen madde vücudumuza giriyor. Doğal beslenen insanlar ise günlük muhtemelen 10-15 alerjen alıyor" dedi.

Alerjen maddelerin vücuda uzun süreli etkileri olduğunu vurgulayan Hüseyin Nazlıkul, " Günümüzde alerjik olan, uzun dönemde toksik etkileri bulunan ve vücudun işleyişini ileri derecede bozan pek çok besin maddesi vücudumuza nüfuz ediyor" açıklamasında bulundu.

Besinlere katkı maddeleri eklendiğini söyleyen Nazlıkul, "Besinlerle vücudumuza çeşitli katkı maddeleri, zirai ilaç kalıntıları, bitkisel ve hayvansal ilaç artıkları alıyoruz bunun uzun vadede sağlığa etkisi çok büyük" diyerek besinlerdeki tehlikeye karşı uyardı.

Alerjen maddenin az tüketilmesinin bağışıklık sistemine iyi geleceğinin altını çizen Nazlıkul, "Alerji yüslenmesi anlamlı olarak azaltılırsa bağışıklık sisteminin yükü hafifler ve alerji sorunu azaltılabilir" dedi.

Alerjinin aşırı uyarılmış bağışıklık reaksiyonu vurgulayan Nazlıkul, "Bağırsak florasının istirahatı genel olarak bağışıklık sisteminin istirahatını saplar. Bağışıklık sistemimizin 3/4'ü bağırsak duvarındaki mukozada bulunur" diyerek sözlerini sonlandırdı.