İşte aç kalmadan zayıflamanın yolları

Son yıllarda modern beslenmenin getirdiği Amerikan tarzı beslenme yöntemi obezite seviyesini artırdı. İnsanlar diyet yaparken kendilerini aç bırakmaya başladılar. Peki aç kalmadan nasıl zayıflanabilir?

Vital Fulya'da sağlıklı beslenme danışmanlığı yapan Diyetisyen Büşra Pehlivan Natural Health News-NHN için aç kalmadan da kilo vermenin mümkün olduğuna dair bir yazı yazdı.

İşte Büşra Pehlivan'ın o yazısı...

Diyet denilince ilk aklınıza gelen aç kalmak ise orada bir yanlışlık var. Doğru besinler tercih edildiğinde aç kalmadan da zayıflamak mümkün.

Her zaman söylediğim gibi zayıflamak için kalori dengesi şart. Yani alınan enerji harcanan enerjiden daha fazla olmamalı.

Ama sadece kalori dengesi de yeterli değil. Yediğimiz yiyeceklerin içeriği de önemli...

İşte tam da bu noktada aç kalmadan zayıflamanın püf noktası lifli gıdalardan geçiyor.

Posa olarak da adlandırdığımız lif, vücudun sindiremediği kompleks karbonhidratlara denir.

Bol lifli ürünler hacim etkisiyle hem tokluk hissini arttırıyor hem de iştah kontrolüne yardımcı oluyor. Yani zayıflama programlarında en büyük destekçilerimizden...

Posanın sağlığa faydaları:
Sindirim sistemi problemlerini azaltır. Bağırsaklarda çözünmeyen lifler, dışkı miktarını arttırıp kabızlığı önlerler.
Kan kolesterolünü düşürdüğünden kalp krizi riskini azaltır.
Kolesterol ve karbonhidratların bağırsaklarınızdan emilimini yavaşlatır. Bu yüzden kan şekerinizin birdenbire yükselmesini engeller.
Posanın, kanserojen maddeleri dışkı yoluyla uzaklaştırarak kolon kanserini önlediği düşünülmektedir.

Günlük lif ihtiyacınız ne kadar?
Günlük lif ihtiyacı ortalama 35 gram kadar.

Günlük lif ihtiyacını nasıl karşılayabilirsiniz?
Sebze, meyve ve tahılda porsiyon başına 2-3 gram besinsel lif bulunuyor. Pişirilmiş kurubakagillerin bir porsiyonunda ise 10-15 gram lif var.

Lif tüketimini arttırmak için öneriler:
Tam tahılları tercih etmek.
Her öğünde mutlaka sebze bulundurmak.
Meyvelerin suyu yerine kendisini yemek, hatta kabukları ile yenebiliyorsa soymadan tüketmek.
Yemeklerde ya da salatalarda haftada 1-2 kez mutlaka kurubaklagillere yer vermek.

Sağlıklı ve mutlu günler dilerim.
Dyt. Büşra Pehlivan