Gerek yemeklerimize, gerek salatalarımızı süsleyen domates aynı zamanda büyük bir şifa kaynağı. Hatta domates fitoterapi yani şifalı bitkilerle tedavide de büyük önem taşıyor.
Bilimsel Nöralterapi ve Regülasyon Derneği'nin (BNR) kurucusu ve başkanı Dr. Hüseyin Nazlikul, M.D., PhD.; "Hüseyin Nazlıkul Yaklaşımı İle Sağlıklı Bütüncül Beslenmenin Önemi 1. Basamak" seminerinde domatesin önemine dikkat çekti. İşte domatesin hiç bilmediğimiz yararları...
1) Kanserden koruyor
Uzmanlar kansere tutulmamak için domatesin iyi bir sebze olduğunu dile getiriyor.
2) Yaşlanmayı geciktiriyor
Bilim insanları domatesin damarları yumşattığını, kanı durulttuğunu, üre miktarını düşürdüğünü ve vücudu gençleştirdiğini açıkladı.
3) Hazmı kolaylaştırıyor
Domatesin hazımı kolaylaştırdığını, özellikle nişastalı yiyeceklerin (hamur işleri, kuru erzak) kolay sindirilmesini sağladığı belirtiliyor.
4) Bağırsakları harekete geçiriyor
Uzmanlar domatesin kabuklu ve çekirdekli olarak tüketildiğinde bağırsakları harekete geçirdiğini vurguluyor.
5) Böbrekleri çalıştırıyor
Domatesin böbrekleri çalıştırarak bol bol idrar söktürdüğü açıklandı.
6) Yüksek kan basıncını düşürüyor
Uzmanlar domatesin içinde çok az miktarda tuz olduğunu ve bu nedenle yüksek kan basıncını düşürmeye yardımcı olduğunun altını çiziyor.
7) Vücudun su tutmasını önlüyor
Bilim insanları domatesin vücudun su tutmasını engellediğini söylüyor.
8) İç hastalıklara iyi geliyor
Konuyla ilgili araştırma yapan bilim insanları domatesin kalp, karaciğer, böbrek bozuklukları ve şeker hastalıkları için çok faydalı olduğu vurguluyor.
9) Kansızlığa iyi gelir
Domatesin kansızlığa iyi geldiği, kan yapan hücreler üzerinde etkili olduğu da belirtildi.