Soğanın faydaları

Neredeyse her yemeğe kattığımız, salatalarımıza eklediğimiz soğanlar Türk mutfağının olmazsa olmazlarından biridir.

Güçlü bir antioksidan olan soğan birçok vitamin ve mineral içerir. 

İşte soğanın faydaları;

- Kabızlığa iyi gelir.

- Karaciğer ve bağırsak sistemini rahatlatır.

- Strese bağlı mide kramplarını rahatlatır.

- Soğan suyu bronşit ve astım tedavisinde kullanılır.

-  Alerji ataklarını önler.

- Kataraktı riskini önemli oranda azaltır.

- Hücre yapısını korur.

- Mide kanseri riskini düşürüyor.

- Kan şekeri dalgalanmalarını önler.

- Tansiyon kontrolü sağlar.

- Gıda zehirlenmesinde mideyi rahatlatmaya yardımcı olur.

 Soğan diyabet hastalarında glikoz seviyelerinin düşürülmesine yardımcıdır.

- Soğan suyu ve bal karışımı öksürüğün giderilmesi için bire birdir.

- İyi kolestrol HDL'yi yüzde 30 oranında yükseltir.

- Damar tıkanıklığına karşı önemli bir önlem sağlar.

- Yağlı yemeklerden sonra damarlarda oluşan oksidatif stresi düşürür.