Suyun insan sağlığındaki yeri ve önemi

Dr. Hüseyin Nazlikul, M.D., PhD. "Neden Yanlış Yaşıyoruz" isimli kitabında suyun vücut için önemini anlatarak günde en az 2,5-3 litre su içilmesi gerektiğini vurguluyor.

Su soluduğumuz hava kadar gereklidir. Su yaşamın kaynağıdır.

• Günde en az 2,5 - 3 litre su içmeyi alışkanlık haline getirin. Sabah kalktığınızda ilk yapmanız gereken şeylerden biri, iki bardak su içmek olmalıdır.
   
• Yemeklerden yarım saat önce veya en erken yarım saat sonra su içmeniz önemlidir. Yemek esnasında ve yemekten hemen sonra su içmeyiniz.
   
• Sıcak havalarda vücudumuz sıvı kaybeder, böyle durumlarda en az kaybettiğimiz miktarda sıvı almalıyız. Bazı dönemlerde saunaya veya hamama giderek ter atmak sağlıklıdır. Ancak ter attıktan sonra bol su içmeyi ihmal etmeyiniz.
   
• Su olarak bahsettiğimiz şey aslında birçok sıvıyı da kapsamaktadır. Ayran, soda, bitkisel çaylar, taze meyve ve sebze alarak da vücudumuza su girişini sağlamış oluruz. Suni tatlandırılmış limonata ve nektar suları pek sağlıklı değildir.
   
• Aşırı alkol tüketimi boş kalori olduğundan sağlıksızdır ve su olarak değerlendirilmemelidir.
   
• Sağlıklı ve dengeli beslenen biri günde 25 gr saf alkolden fazlasını almamalıdır, bu da dolaşım sisteminin sağlıklı çalışmasını sağlar. Günlük en fazla tükettiğimiz alkol miktarı bir bardak şarap, 300 ml bira veya bir kadeh viskiyi geçmemelidir. 
   
• Su enerji veren ancak yağ, kalori, kolesterol içermeyen, dünyanın en doğal besinidir. Bütün bu yararlarına rağmen insanların çoğu suyu yeterince tüketmemektedir.