Tarçın'ın faydaları
Dr. Hüseyin Nazlikul, M.D., PhD., kitabı "ANTİENFLAMATUAR BESLENME REHBERİ-Zehirsiz Beslenme"de Tarçın'ın faydalarını anlattı.
- Tarçın, baharat olarak değerlidir. Antienflamatuar etkisi de olduğu bilinmektedir.
- Tarçından yararlanmak için sabah çayınıza tarçın çubuğu ekleyebilirsiniz.
- Ayrıca yemekleri aromalandırmak için de idealdir.
- Bronşit ve grip için etkilidir.
- Bu baharat, esansiyel yağlar içerir. Bu nedenle mukolitik ve ağrı kesici etkilere sahiptir.
- Ek olarak içeriğindeki sinnamaldehit ve öjenol dolaşımı uyarır ve antiseptiktir.